Fian Rubianti Am.Keb

Apakah Ibu Hamil Boleh Makan Bakso?

  • 1

Apakah Ibu Hamil Boleh Makan Bakso?

Beberapa jenis makanan mempang dapat mempengaruhi kesehatan ibu hamil dan janin, saluran pencernaan ibu akan lebih sensitif sehingga mudah terjadi diare, dan dapat mengganggu perkembangan janin. Seringkali ibu hamil tegoda oleh makanan yang satu ini yaitu bakso, selain karena rasanya yang gurih, biasanya ditambahkan pedas lebih mantap dan lebih disukai. Namun apakah ibu hamil diperbolehkan makan bakso?

Sebenarnya tidak ada pantangan makan bakso bagi ibu hamil, tapi mungkin ibu hamil perlu memperhatikan komposisi dari semangkok bakso yang akan disantap apakah mengandung MSG? pastikan dimasak matang dan bahan baku terbuat dari daging sapi/ayam.

Dampak negatif akibat makan bakso sembarangan :

1. Mengganggu perkembangan janin

Kandungan MSG (Mono Sodium Glutamat) yang terdapat pada bakso dapat mempengaruhi perkembangan sel otak janin, bahkan bahaya MSG ini dapat mengaktifkan dan membantu pembelahan sel kanker pada tubuh ibu hamil. Agar lebih aman, buat bakso sendiri dirumah tanpa menggunakan MSG.

2. Cacat Janin

Olahan bakso yang tidak baik dapat mempengaruhi perkembangan fisik janin dan menimbulkan bayi lahir cacat. Hal ini terjadi karena daging dalam bakso yang akan dimakan memiliki kualitas kebersihan yang buruk dan tidak benar-benar matang sempurna. Zat mikroorganisme dan toxoplasma yang terdapat pada daging dapat membahayakan kesehatan ibu hamil dan janin yang dikandungnya.

3. Obesitas (Kegemukan)

Bakso merupakan makanan tinggi kalori, lemak, karbohidrat dan kadar garam yang tinggi. Makan bakso tidak boleh terlalu banyak karena akan membuat berat badan ibu dan janin berlebihan. Jika janin memilki berat badan berlebih, besar kemungkinan tidak bisa lehir secara normal pervaginam karena berpotensi distosia bahu.

4. Tekanan Darah Tinggi (Hipertensi)

Tidak hanya kadar MSG saja yang tinggi, garam pada bakso juga memiliki takaran berlebih. Dalam garam dan MSG terdapat Natrium (Na) yang bisa membuat retensi cairan tubuh yang akan berdampak pada meningkatnya volume darah, sehingga akan menyebabkan tekanan darah tinggi.

Meski Natrium (Na) tidak berpengaruh terhadap penyakit Preeklampisa dan Eklampsia, namun penyakit tekanan darah tinggi selama kehamilan tetap harus dihindari.

5. Keguguran (Abortus)

Selain daging baksonya, hal lain yang dapat membahayakan ibu hamil adalah sayuran sawi dan seledri yang memungkinkan dalam pertumbuhannya menggunakan senyawa pestisida atau insektisida. Penurut penelitian, kandungan pestisida pada sayuran yang tidfak dicuci bersih akan mengganggu proses pencernaan dan metabolisme tubuh.

Sayuran mengandung pestisida atau insektisida jika dikonsumsi ibu hamil akan berisiko menyebabkan terjaidnya keguguran, kelainan organ jantung, kelainan saraf,  kelainan anggota gerak tubuh, bahkan bisa menyebabkan terjadinya berbagai komplikasi pada kehamilan.

6. Meningkatkan terpapar infeksi virus dan bakteri

Jika membeli bakso keliling atau bakso dimakan dikedainya memiliki potensi besar terpapar infeksi bakteri dan virus dari mangkok dan sendok yang dicuci dengan air seadanya dengan air tidak diganti-ganti. Dampaknya tidak hanya dirasakan oleh ibu tapi juga mudah mengalir pada janin. Maka akan mudah terjangkit virus Hepatitis A, tipes (Thypoid), diare, dan sebagainya.

Jika ingin makan bakso lebih baik membuat sendiri bakso homemade, tidak menggunakan MSG dan kebersihan bahan baku akan lebih terjamin sehingga akan terhindar dari berbagai macam penyakit.

INFO: You have Ads-Block for Apakah Ibu Hamil Boleh Makan Bakso? , Please support us with disable your Adblock and Enable your js browser :)INFO: You have Ads-Block for Apakah Ibu Hamil Boleh Makan Bakso? , Please support us with disable your Adblock and Enable your js browser :)

Apakah Ibu Hamil Boleh Makan Bakso? by Fian Rubianti Am.Keb

Anda sedang membaca artikel tentang: Apakah Ibu Hamil Boleh Makan Bakso? via DuniaBidan.com yang ditulis oleh Fian Rubianti Am.Keb. jika Anda suka dengan Artikel ini silahkan like, bagikan, atau komentar. Anda juga dapat berlangganan Artikel setiap hari, Gratis! melalui form Subscribe di atas. Artikel akan dikirimkan otomatis ke email Anda setiap hari.
  • 1
Top Recent People Searches: Apakah Ibu Hamil Boleh Makan Bakso?

INFO: You have Ads-Block, Please support us with disable your Adblock and Enable your js browser :)

DMCA.com Protection Status

Artikel Terkait Apakah Ibu Hamil Boleh Makan Bakso?


Disable AdBlocker di Browser Anda...

Ketahuilah bahwa DuniaBidan.com hanya mengandalkan Iklan untuk membiayai operasional penerbitan konten gratis untuk Anda. Jadi tolong non-aktifkan pemblokir iklan (AdBlock) di browser Anda.